「店長のひとりごと」福岡県うきは市の写真の松屋株式会社

１年前から気になっていた

ゴーゴーカレーに行って来ました。

最近、出店ラッシュで福岡市内の
いろんな所にできていて、
ずっと１回行ってみたいと思いました。

８月に久留米のTjoyの前にできたので、
先日、映画を見る前に行って来ました。

ゴーゴーカレーは
石川県金沢が発祥です。

メインは
カツカレーです。


他にも
・エビフライ
・ウインナー
・チキンカレー
などがあります。

ご飯の量も
・ヘルシークラス（小盛り）
・クラス（普通）
・ビジネスクラス（大盛り）
・ファーストクラス（特大盛り）
の４つから選べます。

初めて行ったので、エコノミーを注文しました。

エコノミーでも十分でした。
味もおいしかったです。
ただ辛さが選べないのが、
物足りないのですが、また行きたいと思います。

みなさんも一度足を運んで見てください。

こんにちは！
店長の松尾勝彦です。

先日、福岡市箱崎の屋台に行きました。

屋台の名前は「花山」です。

最近の屋台では、僕はココがお気に入りです。
すごくおいしいし、雰囲気も良いです。

以前の屋台は、活気があったような気がしますが
最近、なんとなく元気のない屋台が多いような気がします。
メニューも代わり映えしないような感じです。

当然、毎日毎日屋台を組み立てないといけないので大変だと思います。
でも屋台だからできないのではなくて、
屋台だけど、こんなモノがあるってすごいと思います。
箱崎にある「花山」さんはちょっと気合が違います。

屋台なのに
・メニューが豊富
・生ビールのジョッキが凍って出てくる
・フローズンビールがある
行くたびに驚かせてもらいます。
だから当然、お客さんも多い。


ココのお気に入りは
シロという焼き物。
毎回、行くたびに５本以上食べます。

今回、久しぶりにラーメンも頂きました。

場所が箱崎にあるので、市内から少し離れていますが、
わざわざ行く価値はあります。

県外から、お客さんが来たときは、
ぜひ連れて行ってあげたいと思います。

こんにちは！
店長の松尾勝彦です。

先日スタッフみんなで

吉井のうなぎの千年家さんに行きました。

吉井で「うなぎ」といえばココですね。

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やっぱりおいしかったです。
実はこのお店は、
スタッフのまみさんのお母さんの実家ということもあります。

今回、訪れた理由は、
スタッフのみんなが、
この２ヶ月間写真展などいろんなことを
頑張ってくれたスタッフへのねぎらいの理由からでした。

僕も久しぶりに千年家さんに行ったのですが
店内がリニューアルされていて、
以前よりお座敷の数が増えてありました。

今回は、ちょっと豪勢に
スタッフさんの好きなものを注文してもらいました。

まずは、僕のビールのおつまみに

うなぎのホネ


うなぎのきも塩焼


うなぎの白焼（三杯酢）


うなぎの塩焼


特上セイロ（うなぎが２層になっています）

普段、行くときはこんなにいろいろ豪勢に注文をしませんが、
・みんなが頑張ってくれたこと
・みんなで行ったことでいろいろなものが少しずつ食べれる
ことがありました。

今回初めて食べておいしかった
僕もお気に入りは
・うなぎのきも塩焼
・うなぎの白焼（三杯酢）

最後に食べたセイロ蒸しは、
女性陣は食べきれず、お持ち帰りになりました。

私たちのお店では、
目標を達成するとお祝いをするようにしています。

楽しみがあるから、
どんな辛い仕事でも頑張れると思っているからです。

みんなが嬉しそうに食べている姿を見ていると
こちらまで嬉しくなります。

また次の目標に向けて、
頑張ります！

暑い日が続きますね。
店長の松尾勝彦です。

昨日、久留米に来ていて、
少し時間ができたので「ひとり会議」を
するためにミスドに行きました。

店内に入る前までは
ドーナツと、
ホットカフェオレ（お代わりが自由なため）と
決めていましたが、
店内のポスターを見て、
急に「かき氷」が食べたくなりました。
おいしそう！

かき氷の名前は

COTTON SNOW CANDY

（コットン・スノー・キャンディー）

練乳の氷がコットンみたいに、
ふぁふぁな食感にスライスされて、
すごくおいしかったです。


ちなみに僕は　マンゴーを食べました。
おいしかったですよ！

店長の松尾勝彦です。
先日の休みに小倉の映画館に行く前に

絶対寄ってみたかったパン屋さんがありました。

粉kona屋さんです。

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僕の同級生が開いているお店です。
一見、パン屋さんとはわからない店構えです。

店内も、とても素敵な雰囲気です。

このパン屋さんはこだわりのパン屋さんです。
天然酵母を使っています。
しかも砂糖と卵を使わないモチモチパンを販売してるパン屋さん。
だからアレルギをお持ちのお子さんにも食べられるパンです。

今回、亜希子と一緒に行ったのですが
小倉までの道中に、パンを食べながら移動しました。

とても幸せな気分になりましたよ。