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2014年11月03日
パーコラーメン:吉井町
こんにちは!
店長の松尾勝彦です。
今日はうちのお店の近くにある
ラーメン屋さんをご紹介します。
お店の名前は「有楽」です。
ここのラーメンのイチ押しは
なんと言っても「パーコラーメン」です。
ラーメンの上にチャーシューではなく
「パーコ(豚肉を揚げたもの)」が乗っていることです。
※パン粉が付いていないので、トンカツではありません。
35年以上前(僕が小学校低学年の頃)に
今のナフコ 吉井店の近くに「有楽」がありました。
そこの事はかすかに覚えています。
よく母親に連れて行ってもらっていました。
今のお店は、その当時の味を伝承しています。
ここのラーメンを食べる度に、
母親と行っていた頃を思い出します。
Posted by 写真の松屋 at
11:20
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