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2014年11月03日

パーコラーメン:吉井町


こんにちは!
店長の松尾勝彦です。

今日はうちのお店の近くにある
ラーメン屋さんをご紹介します。

お店の名前は「有楽」です。



ここのラーメンのイチ押しは
なんと言っても「パーコラーメン」です。


ラーメンの上にチャーシューではなく
「パーコ(豚肉を揚げたもの)」が乗っていることです。
※パン粉が付いていないので、トンカツではありません。

35年以上前(僕が小学校低学年の頃)に
今のナフコ 吉井店の近くに「有楽」がありました。
そこの事はかすかに覚えています。
よく母親に連れて行ってもらっていました。

今のお店は、その当時の味を伝承しています。
ここのラーメンを食べる度に、
母親と行っていた頃を思い出します。

  


Posted by 写真の松屋 at 11:20Comments(2)